ターシャ・デューダーのパンプキンパイ
テレビをぼーーっとみていたところ、我がかぼちゃメイト（＝かぼちゃ仲間）から有力情報が届いた。
Eテレの「グレーテルのかまど」でかぼちゃをつかったスイーツがでていたとのこと。
早速探してみると、
ありました！！
そもそも、ターシャ・テューダー（1915～2008）とは、アメリカの絵本作家で、
100冊に及ぶ絵本や挿絵を残し、アメリカ人の心のふるさとを描いた人。
特にターシャのハロウィーンの思いは格別で、デビュー作はハロウィーンの情景がつまった「パンプキン・ムーンシャイン」です。
デビュー作にハロウィーンを書いてしまうなんて、相当熱い方だ。見習いたい！
彼女は、子どもたちと共にカボチャの収穫を感謝し、手作りのパンプキンパイを味わい、そしてカボチャランタンを作って魔よけにする。
そんな情景を大切にしていたとのこと。
まさに、パンプキンパイを語るには、彼女なしでは語れない。そんな存在です。
そんなターシャのパンプキンパイはムースタイプの上品なパンプキンパイ。
滑らかな口当たりと、スパイシーなカボチャフィリングで大人の味わいを楽しめます。
詳しくはレシピをみてね☆
かぼちゃなのにスパイシーなんて、なんだかとっても魅力的すぎる！
残念ながら、放送は終わってしまいましたが、レシピは確認できます。
かぼちゃでスパイシーなのに上品、わたしもそんなかぼちゃ料理作ってみたい！！
