芸術的なかぼちゃほうとう
今日のお昼はこれ！
なんてったってかぼちゃが主役のかぼちゃほうとう！シャキーン！
冷凍なんで、あけるとこんな感じ。
近よってみた。いい！
鍋にどぼん！なんだか神秘的！
少しずつ溶けていくさまも、
かぼちゃの色が少しずつはっきりしてきて感動的。
てなことで作りながら感激してしまったのです。
完成図は夢中になって食べてしまったのでなし！
ランチはかぼちゃのムース！
今日、コンビニで運命の出会いがあった！
人を惹きつけるパッケージ！
す、素敵だ！そして即買い！
後ろはこんな感じ。
袋をみると、「ドーナツスタイルデザート」と書いてある。
なるほどね！
側面が二層ってのも、ハイカラですなぁ。そして、私の机が汚い。。ごめんなさい！
フィルムを外すとぷるぷるした、
自然な甘さのかぼちゃムースが歓迎してくれる。
ムースおいしい！上に乗った黒豆もおいしい！
で、どんどんいけるムースデザート！
最高だ！
午後も頑張ろう！
ランチミーティング×かぼちゃ
ふふふ。
ランチミーティングでふらっと入ったイタリアンバイキングのお店。
そんなところに君はいましたよ。
かぼちゃサラダ！
仕事中だからこっそりと、隠し撮り。
かぼちゃサラダ万歳！！
かぼちゃ天丼
小天丼を頼んだのだが、
きたかぼちゃ氏がかっこよすぎる！
思わず「どーん！」とか効果音をいれたくなるくらい主張しておる。
エビにも負けてないのであります！
二つ重ねてみましたー♡
ふふふ。
幸せー！
黄金比率でつくるかぼちゃの煮物
さぁさぁ！
愛してやまない、かぼちゃを煮てみよう。
大好きですから、せっかくだし
黄金比率とやらでやってみましょう。
これからカットしまーす！わくわく！
適当に切って。
けど、ちょっと大きめのほうがホクホクしておいしい。
水２００cc、砂糖・醤油・酒・みりんを各大２で、味付け！
まず作って沸騰させる。
鍋蓋もかぼちゃをおいしくする秘訣。
弱火で汁がなくなるまで、12〜15分
しばらく冷まして。。。
出来上がり！！
色々試したけど、これが1番おいしい気がする♡
かぼちゃほうとう
冬にかぼちゃといえば。
ほうとうでしょ！
しかもかぼちゃがどれもちゃんと入ってる！
今まで気づかなかったことに衝撃。
ほうとう考えた人に本当に尊敬する！
今年の冬はかぼちゃできまり！